| 自從接觸茶葉以來，喝了很多種茶，有福鼎白茶、白琳工夫、鐵觀音、大紅袍，不同品質的都嘗過，白茶清新淡雅，喝時淡淡的清香，讓人回味；紅茶給人的感覺很溫潤。不知不覺中似乎比較偏好白茶。
茶葉本身就都存在很多天然的營養物質，而因加工工藝的不同，所以可以分為六大茶類，白茶是其中一類。白茶在很早以前就發現有很好的藥用價值，古時候的大夫就用白茶給小孩子治過傷風麻疹。福鼎白茶還一直流傳著一個故事：相傳很早以前，太姥山下有一女子，為人樂善好施，人喚藍姑。有一年太姥山下麻疹橫行，藍姑看著一個個幼小生命的離去心在滴血。一日，她夢見南極仙翁指引她去采仙藥，告訴她此藥可治愈麻疹，并叮囑她如何用藥。藍姑按著仙翁的指示找到一棵小樹，采其葉子，按仙翁囑咐的方法煮成湯藥送予得麻疹的孩子服用，終于戰勝了病魔。這里說的仙藥，就是茶。福鼎白茶是白茶的種類之一。
除了白茶的藥用價值外，白茶同時還具有抗氧化的功效。白茶的抗氧化功效被廣泛應用于護膚品行業，現在很多護膚品都會加入白茶的有效成分，因其天然性質，人們很容易會想到綠色健康。白茶系列的護膚品深受廣大愛美女性朋友的喜愛。 | 
